유채1 유채의 생리 및 생태, 분류 및 품종, 재배 및 관리, 수확 및 조제 1. 생리 및 생태 유채의 발아적온은 20~25℃, 최저온도 0~2℃, 최고온도는 38~40℃이다. 파종 후 약 3cm 정도 복토하면 발아가 양호하며 이보다 깊게 파종되면 발아가 불량하게 된다. 유채는 파성에 따라 추파형과 춘파형으로 나뉘는데 우리나라에서는 추파형이 주로 재배되며, 추파형 유채의 화아분화와 추대 및 개화에는 두 가지 생육상을 경과해야만 한다. 첫 번째 생육상은 저온조건을 요구하며, 그다음의 생육상은 장일과 고온조건을 필요로 한다. 발아 후에 요구되는 저온경과 기간은 품종에 따라 다르며, 저온요구도가 낮은 품종을 춘파형이라 하고 저온요구 정도가 높은 품종을 추파형이라 한다. 유채가 자라서 영양생장이 정지되고 생식생장기로 접어들면 꽃대가 나오는데 이것을 추대라고 한다. 추대가 되면.. 2025. 2. 12. 이전 1 다음
