1. 특성 및 성분  구기자은 가지과에 속하는 다년생 낙엽 관목으로서 가지는 기부에서 뭉쳐나고 잎은 어긋나며 긴 타원형이다.  또한 구기자는 기타 동속식물의 열매이다. 이 열매를 건조하여 약으로 정량할 때 베타인성분이 0.5% 이상을 함유하고 있다.   엽액에서 작은 보랏빛 꽃들이 7월부터 서리가 내릴 때까지 계속해서 핀다. 열매는 8월부터 꽃핀 순서대로 빨갛게 익는데 모양은 긴 계란형이고 장과이며 맛은 약간 쓰고 달다.  구기자는 베타인, 재악산틴, 피 살린, 비타민B1, 베타카로틴 등의 성분을 함유하고 있으며, 구기자나무의 뿌리는 지골피라고 하는데 베타인, 탄닌산, 그리고 구기엽에는 루틴, 베타인 등이 함유돼 있다.    구기자는 자양, 강장, 간세포신생에 효과가 있다.  「동의보감 」에 의하면 구기..