1. 특성 및 성분  치자나무는 꼭두서니과의 상록관목으로서 한국,  중국,  일본을 비롯한 아시아 각국과 아프리카,  필리핀, 멕시코, 오스트리아, 브라질 등 열대와 온대에 걸쳐 200여 종이 분포하고 있다.  중국에서는 한나라 때부터 염료작물로 재배하였다는 기록이 있으며,  우리나라에는 고려시대 이전에 중국으로부터 들여온 것으로 추정하고 있다.  키는 약 2~3m까지 자라고 어린 가지에는 잔털이 있다.  잎은 가죽질로서 광택이 있고 보통은 마주나지만 때로는 3장씩 모여 나기도 하며,  잎 가장자리가 밋밋하다.  꽃은 유백색으로 향기가 있으며 5~7월에 엽액이나 가지 끝에서 한 송이씩 핀다.꽃잎과 수술은 6개이고 암술은 1개이다.  화관은 지름 6~7cm로서 꽃잎은 두꺼운 편이고 6~7쪽으로 갈라지며 짙..