1. 특성 및 성분  구기자은 가지과에 속하는 다년생 낙엽 관목으로서 가지는 기부에서 뭉쳐나고 잎은 어긋나며 긴 타원형이다.  또한 구기자는 기타 동속식물의 열매이다. 이 열매를 건조하여 약으로 정량할 때 베타인성분이 0.5% 이상을 함유하고 있다.   엽액에서 작은 보랏빛 꽃들이 7월부터 서리가 내릴 때까지 계속해서 핀다. 열매는 8월부터 꽃핀 순서대로 빨갛게 익는데 모양은 긴 계란형이고 장과이며 맛은 약간 쓰고 달다.  구기자는 베타인, 재악산틴, 피 살린, 비타민B1, 베타카로틴 등의 성분을 함유하고 있으며, 구기자나무의 뿌리는 지골피라고 하는데 베타인, 탄닌산, 그리고 구기엽에는 루틴, 베타인 등이 함유돼 있다.    구기자는 자양, 강장, 간세포신생에 효과가 있다.  「동의보감 」에 의하면 구기..

약용식물 뜻  천연자원 중에서 약용으로 쓸 수 있는 자원은 동물성. 식물성. 광물성 등으로 구분할 수 있다.  그중에서 식물자원인 약용식물은 식물의 전체 또는 일부분이 직접 약으로 쓰이거나 제약의 원료로 쓰이는 식물을 말한다. 약용식물을 인류가 이용하게 된 배경을 보면, 초기의 인류는 주변에 야생하고 있는 식물들을 음식으로 먹었으며 그 식물들 중에 질병을 치료하거나 예방할 수 있는 식물이 있다는 것을 본능적으로 알게 되었던 것이다. 이것이 오늘날까지 전래되고 발전되면서 사람들의 질병치료나 건강의 유지 증진에 이용되고 있는 것이다.  일반적으로 약용식물은 초근목피, 즉 식물성 생약의 기원이 되는 식물을 지칭하는 경우가 많으나 페니실린과 같은 곰팡이 종류나 약용효모도 약용식물이라고 할 수 있다.  즉 약물과..